Морозилка: что пора выбросить?

Post image
Задумывались, как долго замороженные овощи хранятся в морозильной камере? Когда сомневаетесь, выбрасывайте — это касается и других распространенных продуктов из морозилки.

1 / 11
## Овощи с морозным ожогом
Как долго замороженные овощи хранятся в морозильной камере? Если на них есть куски льда, то, вероятно, пора их выбросить. Замороженные овощи можно хранить в морозилке около трех месяцев или меньше, если вы заметите морозный ожог. Ознакомьтесь с нашим полным руководством о том, как долго продукты хранятся в морозильной камере.

2 / 11
![Лоток для льда, наполненный кубиками льда, и три отдельных кубика льда на фоне темного дерева.](https://www.tasteofhome.com/wp-content/uploads/2020/04/GettyImages-485766300.jpg?fit=700%2C700)
Джон Шеперд/Getty Images
## Пахнущие кубики льда
Нет ничего освежающего в том, чтобы сделать большой глоток ледяной воды и почувствовать вкус чеснока, который вы положили в морозилку на прошлой неделе. Как только кубики льда приобрели неприятный запах, от него уже не избавиться.

3 / 11
![морозильная камера с разнообразными замороженными продуктами](https://www.tasteofhome.com/wp-content/uploads/2019/08/CFC2719783B05_21_5bC.jpg?fit=700%2C700)
Taste of Home
## Забытые замороженные блюда
Посмотрите на себя с вашим запасом полезных замороженных блюд! Отлично, что вы планируете заранее, но не будьте слишком амбициозны в приготовлении еды. Замороженные блюда следует употребить в течение трех месяцев. Отслеживайте все свои труды с помощью безопасных для морозильной камеры пищевых этикеток и используйте принцип «первым пришел – первым ушел».

4 / 11
![Опрокинутый контейнер с обжаренными кофейными зернами на столе.](https://www.tasteofhome.com/wp-content/uploads/2020/04/GettyImages-1153796992.jpg?fit=700%2C700)
serezniy/Getty Images
## Залежавшиеся кофейные зерна
Хранение молотого кофе в морозильной камере может сохранить свежесть, но помните, как долго эти зерна там лежат. Кофейные зерна поглощают влагу, а также различные вкусы и запахи вокруг себя, поэтому убедитесь, что вы использовали их в течение трех месяцев.

5 / 11
![Морозильная камера с четырьмя выдвижными ящиками, полная мяса и курицы, студийный снимок.](https://www.tasteofhome.com/wp-content/uploads/2020/04/GettyImages-537076647.jpg?fit=700%2C700)
okanmetin/Getty Images
## Размороженное мясо
Мы любим держать под рукой запас куриных замороженных блюд для занятых вечеров будней. Однако, как только мясо, например курица, начинает оттаивать, выбросьте его, чтобы избежать сальмонеллы и других бактерий. Поэтому, если вы начали размораживать его, а затем передумали, не замораживайте его повторно.

6 / 11
![Замороженная говядина](https://www.tasteofhome.com/wp-content/uploads/2020/04/freezer-burned-meat-GettyImages-183405249-e1613759788788.jpg?fit=700%2C700)
4KODIAK/GETTY IMAGES
## Мясо с морозным ожогом
Со временем морозный ожог сделает ваше мясо сухим и безвкусным. Если вы заметили мелкие кристаллы льда в упаковке или не можете вспомнить, как долго мясо находится в морозилке, пора от него избавиться. Вы можете предотвратить морозный ожог, плотно запечатав мясо перед замораживанием.

7 / 11
![Старое нарезанное мясо](https://www.tasteofhome.com/wp-content/uploads/2020/04/old-deli-meat-GettyImages-182853415-e1613760203833.jpg?fit=700%2C700)
LAURIPATTERSON/GETTY IMAGES
## Старое нарезанное мясо
Нарезанное мясо — один из тех продуктов, которые очень удобно иметь под рукой, но оно быстро портится. Хорошая новость в том, что нарезанное мясо можно замораживать. Однако даже при правильной подготовке оно может храниться в морозильной камере не более двух месяцев. После этого, даже если оно безопасно для употребления, вкус его будет не очень хорошим. Как и другие виды мяса, нарезанное мясо следует плотно запечатать и завернуть перед замораживанием.

8 / 11
![Булочка с изюмом и творожной начинкой.](https://www.tasteofhome.com/wp-content/uploads/2020/04/GettyImages-672204218.jpg?fit=700%2C700)
Андрей Черкасов/Getty Images
## Выпечка со сливочной начинкой
Как только вы потратили усилия на приготовление божественного творожного даниша с нуля, последнее, что вам захочется, это выбросить остатки. Выпечка и другие угощения с сырной или сливочной начинкой плохо хранятся в морозильной камере; выбросьте их через месяц. Или просто съешьте их, чтобы избежать этой проблемы вовсе!

9 / 11
![Неузнаваемые остатки еды](https://www.tasteofhome.com/wp-content/uploads/2020/04/unrecognizable-leftovers-GettyImages-170107646-e1589401680625.jpg?fit=700%2C700)
HUTCHYB/GETTY IMAGES
## Неузнаваемые остатки еды
Нам нравится находить креативные способы использования остатков еды; однако они не будут храниться в морозильной камере вечно. Большинство оставшихся блюд будут храниться в морозильной камере от двух до шести месяцев. Если они пролежали какое-то время и вы не можете вспомнить, что это была за еда изначально, выбросьте ее и начните заново.

10 / 11
![Вид сверху на упаковку мороженого из черной малины с кусочками шоколада и ложкой на деревянной столешнице.](https://www.tasteofhome.com/wp-content/uploads/2020/04/GettyImages-685206782.jpg?fit=700%2C700)
MarieKazPhoto/Getty Images
## Старое мороженое
У большинства из нас нет проблемы с тем, что мороженое хранится слишком долго, но если вы обладаете большей самодисциплиной, то можете оказаться в такой ситуации. Если ваша упаковка мороженого старше трех-четырех месяцев, пора от нее избавиться. Так что берите миску и ложку, пока время не вышло!

11 / 11
![Обмороженный хлеб](https://www.tasteofhome.com/wp-content/uploads/2020/04/freezer-burned-breadGettyImages-639412230-e1613760414135.jpg?fit=700%2C700)
SMILEITSMCCHEEZE/GETTY IMAGES
## Хлеб с морозным ожогом
Если у вас больше свежего хлеба, чем вы знаете, что с ним делать, и вы не хотите, чтобы он зачерствел до того, как вы им насладитесь, положить его в морозилку — отличная идея. Но хлеб хранится в морозильной камере всего около шести месяцев. Если вы найдете буханку в глубине морозилки, которая пролежала там Бог знает сколько, то ее нужно выбросить. Чтобы хлеб оставался свежим как можно дольше, плотно заверните его сначала в слой пищевой пленки, затем в слой фольги или бумаги для заморозки. И нарежьте хлеб перед замораживанием, чтобы вам нужно было доставать только то, что необходимо.