**Сама не ем и вам не советую**: 73-летняя кардиолог озвучила 3 продукта, делающие ваше сердце дряхлым
Здоровье сердца — это основа долголетия и активной жизни. Однако, в современном мире, насыщенном многочисленными соблазнами, сохранить его не так просто. 73-летняя кардиолог, посвятившая свою жизнь изучению сердечно-сосудистых заболеваний, делится своей мудростью и опытом, рассказывая о трех продуктах, которые она избегает и вам не советует употреблять. Эти продукты, по её мнению, делают сердце дряхлым и уязвимым. Давайте разберем их подробнее.
### 1. Транс-жиры
#### Что это?
Транс-жиры — это тип жиров, которые образуются в процессе гидрогенизации растительных масел. Они используются для увеличения срока хранения продуктов и улучшения их текстуры.
#### Почему они вредны?
Исследования показывают, что транс-жиры повышают уровень «плохого» холестерина (LDL) и снижают уровень «хорошего» холестерина (HDL). Это увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и воспалительных процессов в организме.
#### Где содержатся?
— Маргарины и спреды.
— Выпечка промышленного производства (круассаны, печенье, пирожные).
— Жареные продукты (картофель фри, чипсы).
#### Советы по замене
Отдавайте предпочтение натуральным маслам, таким как оливковое или кокосовое. Готовьте выпечку дома, чтобы контролировать состав используемых ингредиентов.
### 2. Простые углеводы
#### Что это?
Простые углеводы — это углеводы, которые быстро расщепляются в организме, вызывая резкий скачок уровня сахара в крови.
#### Почему они вредны?
Частое употребление простых углеводов может привести к инсулинорезистентности, ожирению и повышенному риску развития сердечно-сосудистых заболеваний.
#### Где содержатся?
— Белый хлеб и изделия из белой муки.
— Сахар и сладости.
— Сладкие напитки и фруктовые соки.
#### Советы по замене
Выбирайте сложные углеводы, такие как цельнозерновые продукты, овощи и фрукты с низким гликемическим индексом. Пейте воду или несладкие чаи вместо сладких напитков.
### 3. Обработанное мясо
#### Что это?
Обработанное мясо — это мясные продукты, которые были изменены для улучшения их вкуса или увеличения срока хранения.
#### Почему они вредны?
Эти продукты часто содержат большое количество соли, консервантов и насыщенных жиров, что может способствовать развитию гипертонии и увеличивать риск сердечно-сосудистых заболеваний.
#### Где содержатся?
— Колбасы и сосиски.
— Бекон.
— Копчености.
#### Советы по замене
Переходите на постные виды мяса, такие как курица или индейка. Используйте специи и травы для улучшения вкуса блюд вместо соли и консервантов.
### Заключение
Здоровье сердца — это результат осознанного выбора в питании и образе жизни. Избегая употребления транс-жиров, простых углеводов и обработанного мяса, вы значительно снизите риск сердечно-сосудистых заболеваний и укрепите своё здоровье. Берегите своё сердце, и оно ответит вам взаимностью.